Coquelet la cuptor cu unt aromatizat

Ingrediente:

• 2 buc Coquelet
• unt Kerrygold aromatizat
• 5-6 cartofi mari
• 1 pahar de vin alb demisec
• 2 linguri ulei de masline
• sare si piper

Mod de preparare:

Se pun cele doua bucati de Coquelet intr-o tava, dupa ce au fost spalati. Se maseaza cu untul aromatizat, sare si piper.

Se curata si se taie cuburi cartofii. Se asezoneaza cu sare si piper si se asaza langa Coquelet in tava, se adauga vinul si se coc la cuptor pentru 45 de minute sau pana se rumenesc cocoseii si cartofii devin aurii la exterior si moi in interior.

Pofta buna!