Cu burta de vită fideluță Best Meat intervalului de gătire al ciorbei de burtă este micșorat. Nu suferă reduceri în volum după fierbere. Recomandată pentru următoarele preparate: ciorbă de burtă; tocăniță de burtă de vită; trippa alla fiorentina; trippa alla romana, etc.

​Ingrediente: burta de vita fideluta.

Valoare energetică: 306 kj / 73 kcal ; grasimi: 2,23 g ; din care saturate: 1,64 g ; carbohidrati: 0,4 g ; din care zaharuri: <0,010 g ; proteine: 12,75 g ; sare: 0,086 g ; Umiditate: 83,70 g